فنون الطبخ

طريقة عمل الدجاج بكرات البطاطس

admin منذ 5 سنة تقريبا

طريقة عمل الدجاج بكرات البطاطس نص كيلو صدور الدجاج بدون عظم مقطع شرائح 1 ½ مشروم مقطع شرائح 1 بصلة ...

admin منذ 5 سنة تقريبا

كرش صغير ضأن كرش محشي الحمص والارز ¼ كيلو لحمة مفرومة فنجان شاي من الأرز بصلة صغيرة ملح – فلفل – بهارات حمص منقوع...

admin منذ 5 سنة تقريبا

4 قطع من شرائح لحم الجمل 3 حبات طماطم قليل من الخضار 50 جرام ماء . و الصاص يتألف من رأس جزر مفروم حبة طماطم...

admin منذ 5 سنة تقريبا

كيلو لحم من رقبة الخروف عظام من لحم البقر 3 ملاعق كبيرة أرز أو شعرية فنجان شاى سمن أو زبدة معلقة متوسطة دقيق ملح - فلفل ق...

admin منذ 5 سنة تقريبا

عزيزتى علشان تقدرى تعملى بيتزا لازم تعرفى أن فى أكثر من طريقة لعمل العجينة و كلها بتدى طعم مختلف هنا تشوفى أزاى تعملى عجينة البيتزا الأ...

admin منذ 7 سنة تقريبا

طريقة عمل الدجاج بالحمص الشامي 1 فرخة كبيرة نصف كيلو حمص شامي 2 بصلة مفرى ½ معلقة صغيرة قرفة 2 صفار بيض 3 معلقة...

admin منذ 15 سنة تقريبا

كيلو كبده عجل - سمن " لأجل الصلصة " - ربع رطل ماء - فنجان زبدة - فنجان دقيق - بصلة صغيرة مفرومة - خيارتان - قشة مخللة و مخروطة خرط...

admin منذ 15 سنة تقريبا

زوج حلويات عجالى - نصف كيلو مرق - بصلة صغيرة - جزرة صغيرة - نصف لفتة صغيرة - عود كرفس - ست حبات فلفل - حزمة بقدونس - زعتر - ورقة غار - قطع خ...

admin منذ 15 سنة تقريبا

2 دجاجة متوسطة الحجم - 10 فصوص ثوم - ملعقة شوربة كبيرة من صلصة طماطم مركزة - كوب ونصف خل أحمر - ربع لتر ماء مغلى - 150 جرام زبدة - ملح - فل...

admin منذ 15 سنة تقريبا

جاجة أو زوج حمام - 2 ملعقة عصير ليمون - ثوم مدقوق ناعم - ملح - بهارات - 1 ملعقة كبيرة زيت - بقدونس مفرى . الطريقــــــــة - نظفى الدجاج أو ا...