الخضـروات | فنون الطبخ

‏إظهار الرسائل ذات التسميات الخضـروات. إظهار كافة الرسائل

باذنجــان مكمـــور

admin منذ 15 سنة تقريبا

كيلو بذنجان رومى - ربع كيلو عصاج - ملعقة صغيرة ثوم مفرى - 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم - ملح - فلفل الطريقـــــة - أغسلى الباذنجان و قشريه ثم قط...

admin منذ 15 سنة تقريبا

القلقاس هى وجبة شعبية مفضلة بين الكثيرين من المصريين والعرب بسبب طعمها اللذيذ .. ولكنها تحتاج لبعض الصبر فى تحضيرها .. وخاصة فى مرحلة غسيلها...

admin منذ 15 سنة تقريبا

المقادير كيلو فول أخضر بلدى أو رومى - نصف كيلو لحم - ربع فنجان أرز - حزمة سلق - رأس ثوم - سمن - ملح - فلفل - بصلة . الطريقة - قطعى اللحم...

admin منذ 15 سنة تقريبا

المقــادير نصف كيلو لوبيا جافة - علبة صلصة صغيرة - رأس ثوم مقشر و مدقوق - ملح - فلفل أسود مطحون - نصف كيلو لحم ضانى " من الصدر ...

admin منذ 15 سنة تقريبا

المقادير كيلو سبانخ - 4 ملاعق بقدونس مفرى - جوزة الطيب - ملح - فلفل - 2 كوب لبن - 2 ملعقة سمن - ربع كيلو عصاج - ملعقة كبيرة جبنة رومى مبش...

admin منذ 15 سنة تقريبا

المقادير كرنبة كبيرة ملفوفة - كيلو أرز - نصف كيلو لحم ضانى مفروم - 3 ملاعق كبيرة زبدة أو سمن - بصلة كبيرة - ملح - فلفل - بهارات - عصير لم...

admin منذ 15 سنة تقريبا

المقادير كيلو بطاطس متوسطة الحجم - نصف كيلو لحم مفروم - 4 حبات طماطم - 2 ملعقة صنوبر - بصلة صغيرة - ملعقة كبيرة بقدونس مفروم - ملح - فلفل...

admin منذ 15 سنة تقريبا

المقـادير و حدات من الباذنجان الرومى الصغيرة على عدد أفراد الأسرة - نصف كيلو عصاج - 2 كوب عصير طماطم - ملح - فلفل - قليل من الزيت لتحمير ...

admin منذ 15 سنة تقريبا

المقـادير نصف كيلو فلفل أخضر - نصف كيلو لحم - نصف كوب أرز - باقة كرفس - ملح و بهارات - 2 ملعقة كبيرة سمن - 3 أكواب عصير طماطم . الطريقة ...

admin منذ 15 سنة تقريبا

المقادير 2 بيضة - 2 ملعقة بقسماط - 1 ملعقة زبد أو سمن - مقدار من العصاج . الطريقة - سيحى الزبدة و ضيفى إليها البطاطس المسلوقة بعد هرسه...