تشـيز كيك بالتوت

المقــاديـر ...  علبة بسكويت القمح " و تيميل "  -  أصبع زبدة صغيرة  -  علبتين جبن فلادلفيا  - علبة قشطة  -  فنجان حليب سائل  -  3 ملاعق طعام جلاتين  - مربى توت أسود للواجهة .

الطريقـــة ....   

1. أطحنى البسكويت و ضعى عليه الزبدة و أعجنيهم معاً و ضعيه فى الصينية المعدة و أفردية بالتساوى بالضغط عليه بيدك .
2. ذوبى الجلاتين فى ربع كوب ماء .
3. ضعى الجبن و القشطة والحليب و الجلاتين فى خلاط الكيك الكهربائى و أخلطيهم جيداً ثم صبى الخليط فوق البسكويت و أدخلية الثلاجة .
4. عند تقديم التشينز كيك ضعى عليه المربى .